Mit meinen Mitarbeiterschulungen lernen Servicekräfte und Rezeptionisten, wie sie Gäste professionell führen, gezielt Empfehlungen aussprechen und dadurch den Umsatz pro Gast aktiv steigern können. Denn zusätzlicher Umsatz entsteht nicht nur durch mehr Gäste, sondern vor allem durch bessere Kommunikation im direkten Gästekontakt.
 

Genau hier liegt in den meisten Betrieben ein ungenutztes Umsatzpotenzial von bis zu 20–28 %.

Ihre Mitarbeiter stehen täglich im direkten Kontakt mit Gästen. Richtig geschult, können sie aktiv dazu beitragen, dass Gäste bewusster wählen, mehr bestellen, zusätzliche Leistungen buchen und sich gleichzeitig besser betreut fühlen. Das Ergebnis: ein höherer Durchschnittsbon, mehr Zusatzverkäufe und spürbar steigender Umsatz.
 

Und das ohne zusätzliche Marketingkosten, Rabatte oder Preisdruck. Statt ständig neue Gäste gewinnen zu müssen, wird das vorhandene Potenzial im eigenen Betrieb professionell genutzt und in messbare Ergebnisse verwandelt.